Kινέζικο λάχανο που έχει υποστεί φυσική ζύμωση. Έχει έντονη, πικάντικη γεύση και αποτελεί πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών, ηλεκτρολυτών και συμπλέγματος βιταμινών Β.
Δοκιμάστε το κίμτσι με ρύζι, νουντλς, πατάτες, κρέας και θαλασσινά, σάντουιτς και burgers!
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Λάχανο, ραπάνι, αλάτι, πάστα ρυζιού (ρύζι σε σκόνη, νερό) κόκκινη πιπεριά σε σκόνη, σκόρδο, κορεάτικο πράσο, σχοινόπρασο, κρεμμύδι, σάλτσα από αντζούγιες που έχουν υποστεί ζύμωση (αντζούγιες, αλάτι), σάλτσα με βάση τις κέλπιες (εκχύλισμα από κέλπιες, σορβιτόλη – Ε421), σάλτα από γαρίδες που έχουν υποστεί ζύμωση (γαρίδες, αλάτι), λακτοβάκιλλοι. Διατηρείται στο ψυγείο στους +2 με +6 C.
