Πολύ καυτερή σάλτσα με πιπεριές carolina reaper και μύρτιλλα. Η γεύση της ξεκινάει με γλυκό μήλο και μύρτιλλα στην αρχή, συνεχίζει με έντονο λουλουδάτο άρωμα τσίλι που αναδύεται στη συνέχεια και η γεύση εντείνεται όσο εντείνεται και το κάψιμο!
Ιδανικά ταιριάζει σε πιάτα με ρύζι, πίτσα, μπιφτέκια, στιφάδο και σούπες, χυλοπίτες, ψητά, τηγανίτες.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
πιπεριές, κρεμμύδι, ξύδι από λευκό κρασί, μήλα, μύρτιλλα (10%), πιπεριά Carolina Reaper (8%), λάιμ, ελαιόλαδο, θαλασσινό αλάτι