Το Κόκκινο Ξύδι είναι ένα παραδοσιακό κινέζικο ξύδι, ζυμωμένο από ρύζι. Η ήπια γεύση του το κάνει ιδανικό για σάλτσες ντιπ για θαλασσινά και ντάμπλιγκ, αλλά και για σαλάτες και πολλές άλλες παρασκευές.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
νερό, ρύζι, ζάχαρη, αλάτι, ενισχυτής γεύσης (Ε621), καρυκεύματα