Αποξηραμένες αποφλοιωμένες και σπασμένες μαύρες φακές, ευρέως διαδεδομένο και δημοφιλές όσπριο της Νότιας Ασίας. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή νταλ, πάπανταμς, σουπών και ντόσας αλλά κι ως μπαχαρικό όπου χαρίζει ζεστή γεύση ξηρών καρπών.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Αποξηραμένες, αποφλοιωμένες και σπασμένες μαύρες φακές.
