Ιδανική για τη δημιουργία κάρυ Ματσαμάν
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
αποξηραμένο κόκκινο τσίλι 21,5%, σκόρδο 21%, εσαλότ 21%, αλάτι 13,5%, λεμονόχορτο 7%, κύμινο 4,9%, κόλιανδρο σκόνη 3,5%, κανέλα σκόνη 2,1%, αστεροειδές γλυκάνισο 2,1%, γκαλάνγκαλ 2%, μοσχοκάρυδο 0,7%, κάρδαμο