Μια από τις πιο δημοφιλείς σάλτσες στην Ιαπωνία με ονομασία “Ponzu” είναι ένας συνδυασμός από σάλτσα σόγιας με γεύση από εσπεριδοειδή. Η σάλτσα Kikkoman Ponzu Lemon βασίζεται στην γνωστή σάλτσα σόγιας φυσικής ζύμωσης με λίγο χυμό λεμονιού. Έχει μια εντελώς ισορροπημένο προφίλ γεύσης αλμυρού, γλυκού και ξινού.
Προσθέτει άρωμα, οξύτητα και φρεσκάδα σε κάθε φαγητό. Απλά προσθέστε λίγη σάλτσα πόνζου σε ψημένο κρέας για μια έκρηξη φρεσκάδας! Η λεπτή γεύση απογειώνει τηγανητό κοτόπουλο και σοταρισμένα φιλέτα ψαριού. Ή χρησιμοποιείστε την απλά ως σάλτσα ντιπ για τα αγαπημένα σας finger foods. Είναι απίστευτα πολύπλευρη στη χρήση της.
Αυτή η σάλτσα Kikkoman είναι κατάλληλη για vegans.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
νερό, σάλτσα σόγιας (νερό, φασόλια σόγιας, σιτάρι, αλάτι), ζάχαρη, αποσταγμένο ξίδι (14%), αλάτι, φυσικό άρωμα λεμόνι, εκχύλισμα μαγιάς
Περιέχει σόγια, σιτάρι.